-----菊芋粉末・茶・チップが入った【菊芋いろいろセット】です!-----
三重県松阪市飯南町の自宅畑で採れた「菊芋(キクイモ)」をおいしく加工いたしました。
●フワフワ微粉末の【菊芋粉末(90g)×1袋】
●じっくり煎じて優しい味の【菊芋茶(70g)×1袋】
●ほんのり甘くておやつ代わりの【菊芋チップ(60g)×1袋】
少しお得なセットです。
どの商品も味をつけたり、熱を加えたりはしていません。
菊芋100%自然のまんまです。
【菊芋粉末】
- 白米、五穀米、麦ご飯などに混ぜて普通に炊いてもよし!
ほんのり色がつきますが、味はあまりしません。 - カレーやシチューなどの汁物やお味噌汁に溶かしてもOK!
- 菊芋粉末を少量のお湯で溶いたあと、ホットウーロン茶をたっぷり注ぐと
まったくクセを感じる事なくおいしくいただけます。 - シンプルにお湯で溶いて菊芋茶、ジュースや牛乳など飲み物に溶かしたり、
インスタントコーヒー+菊芋+牛乳を入れてチン♪したカフェオレは一押しです。
香ばしいですよ。
アイスカフェオレもオススメです。 - その他いろいろなお料理に混ぜてお試し下さいね。
シリカゲル(3g)は別のチャック袋に入れて注文数量分を同梱させて頂きます。
【菊芋茶】
- 約5〜10グラム(手の平のくぼみにのる程度)を2リットル位のやかんに入れて
水から煎じます。
沸騰してから火を弱め5〜6分ほど煮出して下さい。 - お茶の色は少し色づく程度です。
- 煎じたお茶は傷みやすいので、夏場は冷蔵庫に入れて
2日以内に飲み終えて下さい。 - 煎じた後のお茶ガラは、そのまま または佃煮風に少し味をつけて
召し上がって頂いても結構です。 - 白い繊維のようなものは菊芋のヒゲです。
【菊芋チップ】
- おやつ代わりにつまんで下さい。
- お湯で戻してお料理にも使えます。
- 煎じて菊芋茶にしてもいいですよ。
菊芋加工品は乾燥させておりますので、生の菊芋の1/10近くまで軽くなります。
一度にたくさん食べ過ぎないようにして下さいね。




















